Компот из урюка

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить компот из урюка. Количество сахара регулируйте на свой вкус, можно добавить его больше или меньше. Также вместо сахара можно добавить мед или сладкий сироп по вкусу. Лимонный сок придает приятную кислинку, можно заменить его лимонной кислотой или не добавлять. У компота...

Салат «Оливье» новогодний

Описание приготовления: Вашему вниманию — простой рецепт приготовления салата "Оливье" новогоднего. Ингредиенты используются всем знакомые: говядина, морковь, картофель, соленые огурцы, горошек консервированный, майонез, яйца, соль и перец. Для начала в отдельных кастрюлях отвариваем яйца, мясо и картофель с морковью. Затем режем все ингредиенты одинаковыми кубиками, смешиваем и заправляем салат...

Варенье из черноплодки

Описание приготовления: Варенье из черноплодки — изысканная зимняя заготовка, сочетающая в себе насыщенный ягодный аромат и лёгкую кислинку. В процессе приготовления ягоды бланшируются, затем варятся в сахарном сиропе, а в финальной стадии добавляются кусочки яблок и лимонный сок — что придаёт варенью свежесть и баланс вкусов. Это варенье отлично...

Грибной соус

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить грибной соус. Для приготовления соуса я использовала королевские шампиньоны, но подойдут как обычные, так и любые другие грибы на ваш вкус. Если будете использовать лесные грибы, их нужно предварительно отварить. Консистенцию соуса можно сделать менее густой, если добавить больше сливок. Сушеные...

Баурсаки на кефире без дрожжей

Описание приготовления: Это быстрый и простой рецепт баурсаков на кефире без дрожжей. Подавать к столу их можно со сметаной, вареньем или присыпав сахарной пудрой. Сытные и аппетитные, они прекрасно подойдут для завтрака, десерта или перекуса на природе. Назначение: На полдник Основной ингредиент: Молочные продукты / Кефир Блюдо: Выпечка /...

Имбирное печенье «Подковки»

 5 порций 2 часа 45 мин (ваши 30 мин) Золотистые, хрустящие, с насыщенным пряным ароматом — эти маленькие подковки станут не только вкусным угощением, но и красивым символом праздничного стола. Продукты (на 5 порций) Для теста: Масло сливочное (размягчённое) – 60 г Яйцо – 1 шт. Мёд (любой натуральный) –...

Луковый соус с петрушкой

Идеальный соус для любителей зелёного лука. Ароматный, универсальный, яркий. Хорош в компании с мясом и птицей, макаронами и рисом, картофелем в любом виде и рыбой. Этот соус можно заморозить небольшими порциями впрок. Угощайтесь! Ингредиенты для «Луковый соус с петрушкой»: Лук зеленый — 90 г Петрушка — 25 г Чеснок...

Кисель из клубники

Описание приготовления: Кисель получается не только вкусным, но еще и полезным. Ягоды берите хорошо созревшие, ведь от этого зависит вкус и цвет напитка. Для приготовления лучше всего использовать кукурузный крахмал, так он получится нежнее и не будет иметь крахмальный вкус, но подойдет и картофельный. Подавать кисель можно теплым или...

Селедка под шубой с яйцом

Описание приготовления: Самая популярная версия этого традиционного салата. Не буду претендовать на то, что мой рецепт самый лучший, но то, что будет вкусно — гарантирую! Готовить салат совершенно не сложно, а набор необходимых ингредиентов самый простой. Всегда для застолья готовлю селёдку под шубой с яйцом, белок у меня идёт...

Баклажанная икра на зиму без стерилизации

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить баклажанную икру на зиму без стерилизации. Баклажаны выбирайте молодые, по желанию можно очистить их от кожуры. В конце можно пробить икру блендером до однородной консистенции, довести еще раз до кипения и после этого уже закатать банки. Баклажанная икра отлично подойдет для...